Svatý Martin a husa: Původ a význam tradičního pokrmu
Svatý Martin a husa jsou pevně spjatými symboly české tradice. Tato slavnostní doba přináší nejen oslavu sklizně a vín, ale i tradičního pokrmu – pečené husy. Původ tohoto jídla sahá hluboko do minulosti a má své kořeny v křesťanské tradici. Pro některé je husa symbolem hojnosti a blahobytu, zatímco pro jiné představuje oběť svatého Martina, který byl známý svou štědrostí. Ochutnání tohoto delikátního pokrmu je neodmyslitelnou součástí listopadových oslav.